Competencia Nacional de Bartenders elegirá ganador en junio
La Competencia Nacional de Bartenders es una plataforma de celebración del oficio, que en su primera edición arrancó en las ciudades de Mérida, San Cristóbal, Maracaibo y Puerto Ordáz.
La Competencia Nacional de Bartenders inscribió a 102 participantes en todo el país.
También participará Valencia, Maracay, Margarita, Puerto Ordaz y Caracas de dónde serán elegidos quince representantes que clasificarán para llegar a la Gran Final se realizará en Caracas, en Junio.
Los parámetros para esta evaluación por parte de los jueces tienen que ver con la técnica, presentación, decoración y atributos sensoriales como aroma, textura, balance, entre otros.
Como parte de la estrategia de reclutamiento, se invitó a los actuales cursantes del diplomado de DIAGEO World Class UCAB, el cual está enfocado a la cultura de servicio además de brindar herramientas para convertirte en un bartender más integral.
Tomando el pulso
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