| Conocimiento y sabor |
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| Martes 12 de Enero de 2010 16:25 |
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AmBev Venezuela organizó una visita especial en las instalaciones de su planta de Barquisimeto, en donde más de 120 hijos de los trabajadores de la empresa, entre 5 y 12 años, pudieron conocer el proceso de elaboración de una de las bebidas más populares entre los niños: la malta. Esta actividad, diseñada para ofrecer a los niños un momento de esparcimiento y educación, permitió a los visitantes conocer las áreas de cocimiento, maduración y filtrado. Asimismo, tuvieron la oportunidad de obtener detalles acerca del proceso para el llenado y almacenaje de la malta, además de los controles de calidad que se llevan a cabo en la elaboración de esta bebida. Actualmente, la planta de AmBev Venezuela en Barquisimeto elabora dos marcas de malta que se distribuyen a nivel nacional: Brahma Malta y Malta Caracas. Esta última, inicialmente fue elaborada por Cervecería Caracas, compañía que en 1955 se fusiona con Cervecera Nacional. Desde 1994, Malta Caracas forma parte del portafolio de AmBev Venezuela, tras la adquisición en ese año de Cervecera Nacional. |
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