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NEGOCIOS

La evolución de una marca

Plumrose Latinoamericana, C.A., consolida una innovadora propuesta comercial para la industria de servicios de alimentos denominada Plumrose FoodService

Plumrose surge en 1953 como una oficina de representación y distribución de productos daneses. En la década de los sesenta adquiere una fábrica de embutidos y enlatados con el fin de manufacturar productos cárnicos en suelo venezolano con máquinas danesas, bajo la marca Plumrose. La empresa comienza a crecer en tecnología, infraestructura, construye un matadero propio, establece centros de distribución en las ciudades más importantes del país. En 1986 obtiene la marca Norven para todas las presentaciones de sus productos salchichas Wiener.

Actualmente Plumrose Latinoamericana, C.A., es parte de The East Asiatic Company (EAC), se maneja con tecnología de punta y bajo un estilo de gerencia visionario, desarrollando, produciendo, comercializando y distribuyendo sus marcas.

La empresa cuenta con un sistema propio de distribución a escala nacional: Valencia, Caracas, Puerto La Cruz, Maracaibo, Ciudad Bolívar y Barquisimeto. A escala internacional tiene plantas en Asia (Singapur), que es donde se encuentra la casa matriz.

Tomando en cuenta las nuevas exigencias planteadas en el ámbito de la industria de servicios de alimentos, Plumrose Latinoamericana ha desarrollando una innovadora propuesta comercial para fortalecer las empresas del sector que comenzó a ejecutar desde enero de este año, llamada Plumrose FoodService.

Javier Sanabria, gerente de Plumrose FoodService, afirma que la estrategia implica considerar a los clientes como socios comerciales, los cuales están clasificados en tres grandes grupos: Full Service Restaurant, Quick Service Restaurant y aquellos negocios que abarcan los servicios de turismo, catering y recreación. Esta clasificación responde al tipo de servicio que los Puntos de Conversión y Consumo ofrecen a sus consumidores.

“Con esta nueva estrategia comercial la empresa busca prestar un servicio integral realmente diferenciado a todos aquellos negocios que ensamblan y convierten alimentos dentro de esta industria, a través de una innovadora oferta de servicios de valor agregado que permite aunar esfuerzos y compartir responsabilidades entre Plumrose y sus socios comerciales, todo con la finalidad de ofrecer productos y servicios para la satisfacción del consumidor final”.

La propuesta que Plumrose FoodService ofrece a sus socios se basa en el desarrollo y crecimiento de sus canales de comercialización, con características, estrategias y acciones propias dirigidas a apoyar los negocios ensambladores y convertidores de alimentos, para la elaboración de comidas consumidas dentro y fuera del establecimiento comercial.

Sanabria comenta que “el apoyo que Plumrose ofrece a todos estos negocios involucrados en el sector de servicios de alimentos va más allá de la oferta de un producto de calidad. Plumrose comparte y asume el mismo reto que tienen sus socios comerciales: satisfacer las expectativas del consumidor final. En este sentido, Plumrose FoodService asume un rol de aliado estratégico, compartiendo la responsabilidad de ofrecer servicio y atención de calidad a dicho consumidor, logrando de esta forma brindar mayores oportunidades para el éxito del negocio”.

En la oferta de Plumrose FoodService se encuentran servicios de valor agregado como asesoría del menú y oferta al consumidor final (ingeniería del menú, costo, presentación, etcétera), asesoría comercial, asesoría personal, asesoría en marketing y comunicaciones.

Diseño por: Alcides León
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